先日、シーサーを買いに読谷村へ行った際、
我が家の大好物★バインミーの新規店（我が家的）に行きました！
自称・タイ料理ハンター＆バインミーハンターの我が家（笑）
この日はテイクアウトで、２品注文。
まずは、ピリ辛チキンのバインミー。
注）テイクアウトゆえ、自宅の食卓写真デス
「辛さがえらべますよ」と 店主さんに言われたものの、
相方さんは辛いのは苦手ゆえ、ベーシックな辛さに(*''▽'')
おぉ、スイートチリソースのちょい辛めな味付け。
うんうん、ビールビール！（笑）
お次は、自家製ハムとクリームチーズのバインミー。
（こちらは辛くないタイプに）
こちらのほうが、いわゆる「バインミー」な感じですね、
うん、こっちが好きかも♪
バインミーお約束の、
大根＆人参のピクルス（日本のなます的な）が
たっぷり入って、美味しいです。
出来上がるまで待ってる間、レモングラスティーを
出してくださいました♪
場所は、長浜…県道?沿い。
県道を挟んで向かい側は、防波堤です。
カウンター風（？）のイートインできるスペースがあります。
常連さん風の欧米人夫妻など、地元外国人のお客様も多そうな雰囲気でした。
作っていただいてる間、店主さんとあれこれトーク。
旦那さんが読谷村の方で、ご本人は 東京の小金井の出身だそう。
「えーっ、結構近いですね～（私の出身地と）」などと
同じ ないちゃー同志、盛り上がりました^^
県道沿いの看板が目印です。
なんか、やっぱり読谷はいいなぁ（羨望）。
素敵な笑顔の店主さん♪ また買いに行きますね～(*''▽'')/
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cafe NY (Vietnamese Sandwich ベトナム風サンドウィッチ)
中頭郡読谷村字長浜135-3
❖バインミー
ピリ辛チキン ￥500
自家製ハムとクリームチーズ ￥500